鼓風箱適用于蛋白薄膜的構象轉變

      傅立葉自解卷積是一種解析光譜重疊譜帶的有效方法，可 以提高重合譜帶的分辨率，可用于對基礎成分進行半定量分 析。紅外光譜是評估絲素蛋白二級結構變化的基本方法。 其中，酰胺 I( 1600～ 1700 cm－1 ) 區由與各種次級結構相對應的 分量重疊而成，這些次級結構包括無規卷曲( random coil) 、α－ 螺旋( α－helix) 、β－折疊( β－sheet) 和 β－轉角( β－turns) ，對該 振動帶進行退卷積和基線校正，再進行分峰和擬合，可以量化 絲素蛋白薄膜中各種二級結構成分的貢獻。YK－RO－B 型實驗室超純水機，寧波丹斯博頓環保科技責 任有限公司; YX－18LM 型手提式壓力蒸汽滅菌鍋，江陰濱江 醫療設備有限公司; 85－1 型磁力攪拌器，上海梅穎浦儀器儀表 制造有限公司; H1850 型離心機，湖南湘儀實驗室儀器開發有 限公司; DHG－9036A 型電熱恒溫鼓風干燥箱，上海精宏實驗 設備有限公司; 配有衰減全反射附件的傅立葉變換紅外光譜 儀，PerkinElmer Spectrum Frontier。

    為了對絲素蛋白薄膜中的不同構象進行指認和半定量分 析，本文使用紅外光譜儀自帶軟件，并采用 9 點 法對退卷積譜線求取。再使用 PeakFit 4. 2 軟件對不同退卷積譜線執行，設置 半峰寬為 32. 83，直到迭代次數減小到不再變化為止。研究發 現，高斯模型 Gauss Amp 的擬合效果同 Gauss Area，均較好， 相關性也等同; 而使用其他擬合方程則面臨無法降低迭代次數 或相關性較低等問題，不適用于分析本文結晶度較低的絲素蛋 白薄膜。因此，本實驗選用 Gauss Amp 擬合方程對所有譜線進 行擬合。一般，二階導數用于驗證擬合峰的位置，擬合峰數目，擬合峰數目大于等于退卷積峰的數目。所有譜線采取完全相同的退卷積、二階導或擬合參數。